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龍圖騰網獲悉福建勤懇食品科技有限公司申請的專利一種肉類腌制裝置及其方法獲國家發明授權專利權，本發明授權專利權由國家知識產權局授予，授權公告號為：CN120304450B 。

龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-08-12發布的發明授權授權公告中獲悉：該發明授權的專利申請號/專利號為：202510819904.5，技術領域涉及：A22C17/00；該發明授權一種肉類腌制裝置及其方法是由呂加林;余雪兵;陸曉丹;王樂;占玉鵬設計研發完成，并于2025-06-19向國家知識產權局提交的專利申請。

本一種肉類腌制裝置及其方法在說明書摘要公布了：本發明公開了一種肉類腌制裝置及其方法，涉及肉類腌制技術領域，包括基板和安裝板，還包括腌制罐組件、翻轉驅動組件以及醬料添加組件，所述腌制罐組件包括多個轉軸，且每個轉軸上均固定有雙弧面腔板，多個雙弧面腔板共同構成完整的罐體，且罐體的內壁呈多個凸面結構，所述翻轉驅動組件設置在多個雙弧面腔板的一側；本發明雙弧面腔板可旋轉180°，使粘有醬料的臟面翻轉為外壁，干凈面轉為內壁直接投入新批次腌制；外壁清潔與內部腌制同步進行，減少大量清洗停機時間；另外，腔板翻轉90°時形成條形槽，腌制肉類依靠重力直接漏出，避免人工掏取，卸料效率能夠有效提升；最后，翻轉后醬料殘留面暴露在外，可直接噴淋沖洗，無需進入罐體內部。

本發明授權一種肉類腌制裝置及其方法在權利要求書中公布了：1.一種肉類腌制裝置，包括基板（1）和安裝板（2），其特征在于，還包括： 腌制罐組件，所述腌制罐組件包括多個轉軸（10），且每個轉軸（10）上均固定有雙弧面腔板（6），多個雙弧面腔板（6）共同構成完整的罐體，且罐體的內壁呈多個凸面結構； 翻轉驅動組件，所述翻轉驅動組件設置在多個雙弧面腔板（6）的一側，且翻轉驅動組件用于驅動多個雙弧面腔板（6）進行翻轉，所述翻轉驅動組件包括圓端板（9），且多個轉軸（10）等距離轉動安裝于圓端板（9）上，每個轉軸（10）的一端均固定有傳動齒輪（11），所述圓端板（9）的圓心位置轉動安裝有與傳動齒輪（11）相適配的鏤空齒輪盤（15），所述鏤空齒輪盤（15）的圓心處固定有蝸輪（14），所述圓端板（9）一側固定有自鎖伺服電機（12），且自鎖伺服電機（12）的輸出軸固定連接有于蝸輪（14）相嚙合的蝸桿（13），所述蝸桿（13）和蝸輪（14）的升角小于摩擦角； 醬料添加組件，所述醬料添加組件包括醬料添加管（16），所述醬料添加管（16）上固定有多個等距離分布的頂管（17），且醬料添加管（16）靠近頂管（17）的位置處均設置有醬料輸出機構。

如需購買、轉讓、實施、許可或投資類似專利技術，可聯系本專利的申請人或專利權人福建勤懇食品科技有限公司，其通訊地址為：350300 福建省福州市福清市元洪投資區濱海大道1號元洪國際食品展示交易中心5號樓3層編號301加工分揀車間；或者聯系龍圖騰網官方客服，聯系龍圖騰網可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網”。