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龍圖騰網(wǎng)獲悉廈門市燕之屋絲濃食品有限公司申請的專利食品中增稠劑海藻酸鈉含量的測定方法獲國家發(fā)明授權(quán)專利權(quán)，本發(fā)明授權(quán)專利權(quán)由國家知識產(chǎn)權(quán)局授予，授權(quán)公告號為：CN116609444B 。

龍圖騰網(wǎng)通過國家知識產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)在2025-08-12發(fā)布的發(fā)明授權(quán)授權(quán)公告中獲悉：該發(fā)明授權(quán)的專利申請?zhí)?專利號為：202211227328.8，技術(shù)領(lǐng)域涉及：G01N30/02；該發(fā)明授權(quán)食品中增稠劑海藻酸鈉含量的測定方法是由范群艷;蕭月娥;梁婭;柳訓(xùn)才;張曉婷;王雅馨設(shè)計研發(fā)完成，并于2022-10-09向國家知識產(chǎn)權(quán)局提交的專利申請。

本食品中增稠劑海藻酸鈉含量的測定方法在說明書摘要公布了：本發(fā)明提供了食品中增稠劑海藻酸鈉含量的測定方法，包括：S1，將燕窩粉碎，用水定容，過濾，將濾液作為待測樣品；S2、將待測樣品進(jìn)行高效液相色譜?蒸發(fā)光散射檢測器示差折光檢測器檢測分析，通過比較待測樣品與標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的譜圖，判斷待測樣品中是否含有海藻酸鈉。本發(fā)明采用了采用水溶解定容的樣品前處理方法，及利用C18色譜柱進(jìn)行色譜分離和蒸發(fā)光散射檢測器對即食燕窩中增稠劑海藻酸鈉含量進(jìn)行檢測，可有效降低甘露糖醛酸對檢測結(jié)果產(chǎn)生的影響，在4分鐘內(nèi)即可完成即食燕窩中增稠劑海藻酸鈉成分含量的分析。

本發(fā)明授權(quán)食品中增稠劑海藻酸鈉含量的測定方法在權(quán)利要求書中公布了：1.一種食品中增稠劑海藻酸鈉含量的測定方法，其特征在于，包括： S1，將燕窩粉碎，用水定容，過濾，將濾液作為待測樣品； S2、將待測樣品進(jìn)行高效液相色譜-蒸發(fā)光散射檢測器示差折光檢測器檢測分析，通過比較待測樣品與標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的譜圖，判斷待測樣品中是否含有海藻酸鈉，其中，液相色譜條件為：親水性C18色譜柱；流動相A為乙腈，流動相B為一級水；流動相A和流動相B的比例為20：80。

如需購買、轉(zhuǎn)讓、實(shí)施、許可或投資類似專利技術(shù)，可聯(lián)系本專利的申請人或?qū)＠麢?quán)人廈門市燕之屋絲濃食品有限公司，其通訊地址為：361013 福建省廈門市廈門火炬高新區(qū)(翔安)產(chǎn)業(yè)區(qū)翔明路3號301室；或者聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)官方客服，聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網(wǎng)”。