浙江海洋大學余中節獲國家專利權
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龍圖騰網獲悉浙江海洋大學申請的專利一種低溶解度明膠-羧甲基殼聚糖復合食品包裝膜的制備方法獲國家發明授權專利權,本發明授權專利權由國家知識產權局授予,授權公告號為:CN115850743B 。
龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-08-12發布的發明授權授權公告中獲悉:該發明授權的專利申請號/專利號為:202210881457.2,技術領域涉及:C08J5/18;該發明授權一種低溶解度明膠-羧甲基殼聚糖復合食品包裝膜的制備方法是由余中節;劉宇;楊偉;馬慶保;孫迪;姜維;胡世偉;葛亞明;朱延玲設計研發完成,并于2022-07-26向國家知識產權局提交的專利申請。
本一種低溶解度明膠-羧甲基殼聚糖復合食品包裝膜的制備方法在說明書摘要公布了:本發明一種低溶解度明膠?羧甲基殼聚糖復合食品包裝膜的制備方法,步驟為:1)羧甲基殼聚糖于蒸餾水中,得羧甲基殼聚糖溶液;2)明膠于蒸餾水中,得明膠溶液;3)將明膠溶液與羧甲基殼聚糖溶液混合,加入甘油,攪拌,得明膠?羧甲基殼聚糖膜液;4)在明膠?羧甲基殼聚糖膜液中加入還原糖,攪拌后除雜,制得成膜液,將成膜液調pH值后傾倒于塑料皿中,干燥成膜,揭膜后,進行MR反應,得低溶解度明膠?羧甲基殼聚糖復合食品包裝膜。本發明通過在明膠?羧甲基殼聚糖復合膜液中加入還原糖,實現對明膠?羧甲基殼聚糖復合膜的改性,進一步通過對還原糖種類的篩選、濃度的篩選使得改性后的復合膜具有較低的水溶性、斷裂伸長率及交稿的拉伸強度。
本發明授權一種低溶解度明膠-羧甲基殼聚糖復合食品包裝膜的制備方法在權利要求書中公布了:1.一種低溶解度明膠-羧甲基殼聚糖復合食品包裝膜的制備方法,其特征在于,該制備方法包括以下步驟: 1)取羧甲基殼聚糖于蒸餾水中,攪拌溶解,制得羧甲基殼聚糖溶液; 2)取明膠于蒸餾水中,水浴溶解后冷卻至室溫,制得明膠溶液; 3)將明膠溶液與羧甲基殼聚糖溶液混合,加入甘油,室溫攪拌30min,制得明膠-羧甲基殼聚糖膜液; 4)在步驟3)制得的明膠-羧甲基殼聚糖膜液中加入還原糖,室溫攪拌30min,抽濾去除雜質,制得成膜液,將成膜液調pH值調為8.7后傾倒于塑料皿中,25℃下干燥48h成膜,揭膜后,將膜置于鼓風干燥箱中進行MR反應,制得低溶解度明膠-羧甲基殼聚糖復合食品包裝膜,還原糖為木糖,木糖的濃度為6.25%。
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