東亞自動化設備(大連)有限公司請井正獲國家專利權
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龍圖騰網獲悉東亞自動化設備(大連)有限公司申請的專利一種模具機構及其仿手工自動包餡機獲國家發明授權專利權,本發明授權專利權由國家知識產權局授予,授權公告號為:CN113040185B 。
龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-09-02發布的發明授權授權公告中獲悉:該發明授權的專利申請號/專利號為:202110396995.8,技術領域涉及:A21C9/06;該發明授權一種模具機構及其仿手工自動包餡機是由請井正;水野博斗;李睿;王成;徐曉強設計研發完成,并于2021-04-13向國家知識產權局提交的專利申請。
本一種模具機構及其仿手工自動包餡機在說明書摘要公布了:本發明提供一種模具機構,其特征在于,在固定板上安裝有至少1組托舉模具及通過升降導向桿上下升降的接皮板,所述接皮板上設有切欠槽、負壓吸孔、面皮調節擋塊及托舉模具升降的避讓槽;所述接皮板還連接有升降連接桿、升降導向軸及滾輪,所述升降導向軸上的滾輪放置在仿手工自動包餡機的環形傳送裝置的軌道上,軌道高度的變化帶動所述升降連接桿上的接皮板完成升降動作。本發明主要通過對模具機構的設計,用于完成仿手工包餡類食品成形過程中的面皮承接、注餡承接、預成形托舉及收邊成形,實現對不同尺寸、形狀的面皮承接,同時配合負壓吸孔提高包餡類食品在傳送過程中的穩定性。
本發明授權一種模具機構及其仿手工自動包餡機在權利要求書中公布了:1.一種仿手工自動包餡機,其特征在于,所述仿手工自動包餡機包括模具機構和成形機構;所述模具機構包括:在固定板上安裝有至少1組托舉模具及通過升降導向桿上下升降的接皮板,所述接皮板上設有切欠槽、負壓吸孔、面皮調節擋塊及托舉模具升降的避讓槽;所述接皮板還連接有升降連接桿、升降導向軸及滾輪,所述升降導向軸上的滾輪放置在仿手工自動包餡機的環形傳送裝置的軌道上,軌道高度的變化帶動所述升降連接桿上的接皮板完成升降動作; 采用所述模具機構,根據其應用的工位不同,用于完成仿手工包餡類食品成形過程中的面皮承接、注餡承接、預成形托舉及收邊成形; 所述成形機構包括:設置在背板上的雙層具有獨立驅動的旋轉擠壓夾塊組,其中,雙層結構為依次設置的內層旋轉擠壓夾塊組和外層旋轉擠壓夾塊組,所述內層旋轉擠壓夾塊組通過內層驅動機構驅動旋轉擠壓控制包餡類食品面皮的捏合,一次性完成面皮的局部捏合封邊、餡囊肚的預成形及面皮表面夾痕的預成形;外層旋轉擠壓夾塊組通過外層驅動機構驅動旋轉擠壓控制包餡類食品餡囊肚的最終成形;擠壓成形時,先驅動所述內層旋轉擠壓夾塊組對包餡類食品進行預成形,再驅動所述外層旋轉擠壓夾塊組將預成形好的餡囊肚及面皮表面夾痕完成最終成形并排除餡囊肚中多余的空氣; 所述內層旋轉擠壓夾塊組包括設置在兩端的外側擠壓夾塊Ⅰ和置于其中的至少1個用于與外側擠壓夾塊Ⅰ配合擠壓的凸筋擠壓夾塊Ⅰ,所述內層驅動機構驅動所述外側擠壓夾塊Ⅰ帶動內層各夾塊樞轉擠壓完成擠壓動作;相應地,所述外層旋轉擠壓夾塊組包括設置在兩端的外側擠壓夾塊Ⅱ和置于其中的至少1個用于與外側擠壓夾塊Ⅱ配合擠壓的凸筋擠壓夾塊Ⅱ,所述外層驅動機構帶動所述外側擠壓夾塊Ⅱ外層各夾塊樞轉擠壓完成擠壓動作。
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