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龍圖騰網獲悉吉首市馬頸坳千福堂茶葉專業合作社申請的專利一種果香型紅茶的制作方法獲國家發明授權專利權，本發明授權專利權由國家知識產權局授予，授權公告號為：CN116998558B 。

龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-08-08發布的發明授權授權公告中獲悉：該發明授權的專利申請號/專利號為：202311010274.4，技術領域涉及：A23F3/06；該發明授權一種果香型紅茶的制作方法是由張孝周;向博文設計研發完成，并于2023-08-11向國家知識產權局提交的專利申請。

本一種果香型紅茶的制作方法在說明書摘要公布了：本發明公開了一種果香型紅茶的制作方法，屬于紅茶制備技術領域，所述方法如下：1對茶葉進行萎凋、搖青；2將經過搖青的茶葉進行初次揉捻，并于揉捻過程中噴灑吸附劑，揉捻完成后靜置，同時靜置過程中進行紫外光照射處理，得到初次處理的茶葉；3將初次處理的茶葉進行第二次揉捻，第二次揉捻完成后放置于漏網，進行熱風吹掃，得到第二次處理后的茶葉；4將第二次處理后的茶葉進行發酵；5將發酵完成的茶葉進行殺青、第三次揉捻，得到粗茶；6將粗茶進行烘干提香，得到果香型紅茶，解決了紅茶口感生澀、帶草青氣的問題。

本發明授權一種果香型紅茶的制作方法在權利要求書中公布了：1.一種果香型紅茶的制作方法，其特征在于，所述方法包括以下步驟： （1）對茶葉進行萎凋、搖青； （2）將經過搖青的茶葉進行初次揉捻，并于揉捻過程中噴灑吸附劑，揉捻完成后靜置，同時靜置過程中進行紫外光照射處理，得到初次處理的茶葉； （3）將初次處理的茶葉進行第二次揉捻，第二次揉捻完成后放置于漏網，進行熱風吹掃，得到第二次處理后的茶葉； （4）將第二次處理后的茶葉進行發酵； （5）將發酵完成的茶葉進行殺青、第三次揉捻，得到粗茶； （6）將粗茶進行烘干提香，得到果香型紅茶； 所述步驟（2）中具體操作為：將搖青后的茶葉揉捻30min，揉捻過程中每隔10min噴灑一次吸附劑，揉捻完成后靜置，同時靜置過程中進行紫外光照射處理，時間為3-4h； 所述步驟（3）的具體操作為：將初次處理的茶葉進行第二次揉捻，時間為20min，揉捻完成后放置于漏網中，設置溫度35-45℃，以5ms的風速吹掃15-20min，再升高溫度至50-60℃，以8ms的風速吹掃5-10min； 所述步驟（2）中吸附劑包括以下原料： 海藻酸鈉、氯化鈉、氫氧化鈉、無水乙醇、碘酸鉀、糯米汁、0.1molL氯化鈣溶液，所述原料質量比如下： 海藻酸鈉、氯化鈉、氫氧化鈉、無水乙醇、碘酸鉀、糯米汁、0.1molL氯化鈣溶液=（5-7）：（0.5-0.8）：（0.06-0.08）：（0.07-0.08）：（0.02-0.04）：（5-8）：260； 所述吸附劑的具體制備方法為： 將無水乙醇加入到250ml去離子水中，攪拌均勻后得到乙醇溶液，隨后加入氯化鈉、氫氧化鈉、碘酸鉀、糯米汁，繼續攪拌至完全溶解，然后邊攪拌邊緩慢加入海藻酸鈉，至完全溶解后，緩慢加入0.1molL的氯化鈣溶液，攪拌均勻后，得到吸附劑。

如需購買、轉讓、實施、許可或投資類似專利技術，可聯系本專利的申請人或專利權人吉首市馬頸坳千福堂茶葉專業合作社，其通訊地址為：416013 湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市馬頸坳鎮竹寨村巖仁坪組8號；或者聯系龍圖騰網官方客服，聯系龍圖騰網可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網”。