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龍圖騰網獲悉常青堂智能科技(杭州)有限公司申請的專利3D食品打印預處理系統及打印裝置獲國家發明授權專利權，本發明授權專利權由國家知識產權局授予，授權公告號為：CN120203101B 。

龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-08-12發布的發明授權授權公告中獲悉：該發明授權的專利申請號/專利號為：202510686108.9，技術領域涉及：A22C17/00；該發明授權3D食品打印預處理系統及打印裝置是由王鵬瑞;李長征;趙健;田園園設計研發完成，并于2025-05-27向國家知識產權局提交的專利申請。

本3D食品打印預處理系統及打印裝置在說明書摘要公布了：本發明公開了3D食品打印預處理系統及打印裝置，該3D食品打印預處理系統包括機體、破碎裝置、擠壓裝置、加熱裝置和收集裝置，破碎裝置用于破碎解凍后的肉，并混合均勻，擠壓裝置用于擠出破碎裝置排出的物料，加熱裝置用于加熱擠壓裝置擠出的物料，收集裝置用于收集加熱裝置加熱后的物料。本發明使肉類纖維充分破碎，并和粉劑、水均勻混合，形成均質漿料，提高了物料的流動性和擠出穩定性，避免3D打印過程中因顆粒不均導致的堵頭或斷層。本發明通過對擠出的物料進行加熱，促使肉類蛋白質和添加的粉劑提前發生部分凝膠化，增強物料的自支撐性，打印后的結構不易塌陷，而且對物料加熱后，可有效減少微生物負載，延長后續打印物料的保質期。

本發明授權3D食品打印預處理系統及打印裝置在權利要求書中公布了：1.3D食品打印預處理系統，其特征在于，包括： 一機體； 一破碎裝置，所述破碎裝置用于破碎解凍后的肉，并混合均勻； 一擠壓裝置，所述擠壓裝置用于擠出所述破碎裝置排出的物料； 一加熱裝置，所述加熱裝置用于加熱所述擠壓裝置擠出的物料； 一收集裝置，所述收集裝置用于收集所述加熱裝置加熱后的物料； 所述破碎裝置包括驅動機構一、破碎倉和破碎件，所述破碎倉設有內腔一，所述破碎倉設有進料口一和出料口一，所述進料口一和所述出料口一連通所述內腔一，所述破碎件設于所述內腔一中，所述驅動機構一連接所述破碎件，所述驅動機構一驅動所述破碎件，使所述破碎件對所述內腔一中的解凍后的肉進行破碎及攪拌，混合均勻的物料從所述出料口一排入所述擠壓裝置中； 所述擠壓裝置包括擠壓外殼、電機二、擠壓螺桿和模具，所述擠壓外殼固定在所述機體處，所述擠壓外殼設有內腔二，所述擠壓外殼設有進料口二和出料口二，所述進料口二和所述出料口二連通所述內腔二，所述破碎裝置排出的物料通過所述進料口二進入所述內腔二中，所述擠壓螺桿設于所述內腔二中，所述擠壓螺桿設有螺旋葉片，所述電機二設有電機軸二，所述電機軸二連接所述擠壓螺桿，并控制所述擠壓螺桿轉動，所述螺旋葉片將所述進料口二進入的物料輸送至所述出料口二，所述模具設于所述出料口二中，所述模具設有擠出孔，所述擠壓螺桿擠壓物料使其從所述擠出孔擠出。

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