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龍圖騰網(wǎng)獲悉浙江巴赫廚具有限公司申請的專利抗菌不粘鍋及制備方法獲國家發(fā)明授權專利權，本發(fā)明授權專利權由國家知識產(chǎn)權局授予，授權公告號為：CN115886528B 。

龍圖騰網(wǎng)通過國家知識產(chǎn)權局官網(wǎng)在2025-08-12發(fā)布的發(fā)明授權授權公告中獲悉：該發(fā)明授權的專利申請?zhí)?專利號為：202211512630.8，技術領域涉及：A47J27/00；該發(fā)明授權抗菌不粘鍋及制備方法是由周和平;王科;朱俊杰設計研發(fā)完成，并于2022-11-28向國家知識產(chǎn)權局提交的專利申請。

本抗菌不粘鍋及制備方法在說明書摘要公布了：本發(fā)明申請?zhí)峁┝艘环N抗菌不粘鍋及其制備方法，在金屬板材的其中一個表面，通過化學蝕刻或機械壓制出粗糙表面，所述粗糙表面具有凹凸結構。在粗糙表面涂覆抗菌涂層，涂覆抗菌涂層后使粗糙表面朝下并使涂覆抗菌涂固化，使抗菌涂層在重力作用下呈水滴狀包裹凸棱，抗菌涂層在凸棱頂部形成凸出部。待抗菌涂層固化后涂覆不沾涂層，不沾涂層填充板材表面凹部，并使不沾涂層凹部表面高于板材表面凸棱頂部且低于抗菌涂層在凸棱頂部形成凸出部。待不沾涂層固化后打磨掉高于凹部表面的凸出部，使凸棱上方的抗菌涂層暴露，暴露于表面的抗菌涂層面積為不沾涂層表面面積的6％～12％。將打磨完的金屬板材制造成鍋具。以在不粘鍋上實現(xiàn)抗菌良好的效果。

本發(fā)明授權抗菌不粘鍋及制備方法在權利要求書中公布了：1.一種抗菌不粘鍋的制備方法，其特征在于，包括如下步驟： 在金屬板材的其中一個表面，通過化學蝕刻或機械壓制出粗糙表面，所述粗糙表面具有凹凸結構，凹陷區(qū)面積占比整個凹凸結構的面積為90％～95％，凸棱占比整個凹凸結構的面積為5％～10％； 1）在粗糙表面涂覆抗菌涂層，涂覆抗菌涂層后使粗糙表面朝下并使涂覆抗菌涂固化，使抗菌涂層在重力作用下呈水滴狀包裹凸棱，抗菌涂層在凸棱頂部形成凸出部； 2）待抗菌涂層固化后涂覆不沾涂層，不沾涂層填充板材表面凹部，并使不沾涂層凹部表面高于板材表面凸棱頂部且低于抗菌涂層在凸棱頂部形成凸出部；抗菌涂層頂部高于凸棱頂部30-50微米； 3）待不沾涂層固化后打磨掉高于凹部表面的凸出部，使凸棱上方的抗菌涂層暴露，暴露于表面的抗菌涂層面積為不沾涂層表面面積的6％～12％；涂覆不沾涂層后抗菌涂層頂部高于凹部不沾涂層表面10-20微米； 4）將打磨完的金屬板材制造成鍋具； 所述抗菌涂層納米抗菌材料與多孔材料制造而成，所述抗菌材料包括納米銀和納米鋅，所述納米銀和納米鋅的重量比為1:0.8-2，所述多孔材料包括硅藻土、碳化硅、碳酸鈣和云母粉。

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