羅蓋特公司M·巴拉塔獲國家專利權
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龍圖騰網獲悉羅蓋特公司申請的專利包含豌豆蛋白分離物的營養配制品獲國家發明授權專利權，本發明授權專利權由國家知識產權局授予，授權公告號為：CN116569984B 。
龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-08-15發布的發明授權授權公告中獲悉：該發明授權的專利申請號/專利號為：202310454132.0，技術領域涉及：A23J3/14；該發明授權包含豌豆蛋白分離物的營養配制品是由M·巴拉塔;M·吉耶芒;E·莫雷蒂;E·米勒;M·德勒巴爾設計研發完成，并于2017-01-27向國家知識產權局提交的專利申請。
本包含豌豆蛋白分離物的營養配制品在說明書摘要公布了：本發明涉及一種包含豌豆蛋白分離物的營養配制品，其特征在于該豌豆蛋白分離物：包含0.5％和2％之間的游離氨基酸，具有以下黏度：在10s?1的剪切速率從13×10?3Pa.s.至16×10? 3Pa.s.，在40s?1的剪切速率從10×10?3Pa.s.至14×10?3Pa.s.，和在600s?1的剪切速率從9.8×10?3Pa.s.至14×10?3Pa.s.，具有以下溶解度：在從4至5的pH區帶從30％至40％在從6至8的pH區帶從40％至70％。本發明還涉及該營養配制品作為單一蛋白質來源或旨在用于嬰兒、兒童和或成人的食品補充劑的用途。
本發明授權包含豌豆蛋白分離物的營養配制品在權利要求書中公布了：1.一種豌豆蛋白分離物： ○包含0.5％-2％的游離氨基酸， ○在15％固體和20℃的水中具有以下黏度： ■在10s-1的剪切速率從11×10-3Pa.s至18×10-3Pa.s， ■在40s-1的剪切速率從9×10-3Pa.s至16×10-3Pa.s，和 ■在600s-1的剪切速率從8×10-3Pa.s至16×10-3Pa.s， ○在水中和20℃具有以下溶解度： ■在從4至5的pH區帶從30％至40％ ■在從6至8的pH區帶從40％至70％； ○具有5％-10％的水解度DH。
如需購買、轉讓、實施、許可或投資類似專利技術，可聯系本專利的申請人或專利權人羅蓋特公司，其通訊地址為：法國萊斯特朗；或者聯系龍圖騰網官方客服，聯系龍圖騰網可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網”。
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1、本報告根據公開、合法渠道獲得相關數據和信息，力求客觀、公正，但并不保證數據的最終完整性和準確性。
2、報告中的分析和結論僅反映本公司于發布本報告當日的職業理解，僅供參考使用，不能作為本公司承擔任何法律責任的依據或者憑證。
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