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龍圖騰網(wǎng)獲悉上海升貽機(jī)械設(shè)備有限公司申請(qǐng)的專利一種自動(dòng)化餡料食品高速成型加工設(shè)備獲國(guó)家發(fā)明授權(quán)專利權(quán)，本發(fā)明授權(quán)專利權(quán)由國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授予，授權(quán)公告號(hào)為：CN112586527B 。

龍圖騰網(wǎng)通過(guò)國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)在2025-08-26發(fā)布的發(fā)明授權(quán)授權(quán)公告中獲悉：該發(fā)明授權(quán)的專利申請(qǐng)?zhí)?專利號(hào)為：202011436508.8，技術(shù)領(lǐng)域涉及：A21C9/06；該發(fā)明授權(quán)一種自動(dòng)化餡料食品高速成型加工設(shè)備是由鄭家旺設(shè)計(jì)研發(fā)完成，并于2020-12-11向國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局提交的專利申請(qǐng)。

本一種自動(dòng)化餡料食品高速成型加工設(shè)備在說(shuō)明書摘要公布了：本發(fā)明公開(kāi)一種自動(dòng)化餡料食品高速成型加工設(shè)備，通過(guò)折疊技術(shù)解決了設(shè)備運(yùn)輸問(wèn)題，通過(guò)自由調(diào)整落料行程，滿足不同體積的餡料食品加工，在設(shè)備體積沒(méi)有明顯增大的前提下，大大提高了餡料食品的加工速度；餡料分流裝置設(shè)置在主機(jī)架的上部，輸送裝置設(shè)置在主機(jī)架的中部，捏花傳動(dòng)裝置設(shè)置在餡料分流裝置和輸送裝置之間，捏花傳動(dòng)裝置將餡料分流裝置輸出的內(nèi)餡和外皮進(jìn)行捏花成型后，通過(guò)輸送裝置運(yùn)走；實(shí)現(xiàn)兩個(gè)捏花機(jī)構(gòu)同步工作，大大提高了餡料食品的加工效率；通過(guò)設(shè)置兩路外包材供料組件，大大提高了餡料食品的加工效率，而且閘閥通過(guò)調(diào)整內(nèi)餡的流量，滿足不同外包材及外包材出料速度的需求，大大提高了生產(chǎn)效率。

本發(fā)明授權(quán)一種自動(dòng)化餡料食品高速成型加工設(shè)備在權(quán)利要求書中公布了：1.一種自動(dòng)化餡料食品高速成型加工設(shè)備，其特征在于，包括輸送裝置（1）、餡料分流裝置（2）、捏花傳動(dòng)裝置（3）和主機(jī)架（4），所述餡料分流裝置（2）設(shè)置在主機(jī)架（4）的上部，所述輸送裝置（1）設(shè)置在主機(jī)架（4）的中部，所述捏花傳動(dòng)裝置（3）設(shè)置在餡料分流裝置（2）和輸送裝置（1）之間，所述捏花傳動(dòng)裝置（3）將餡料分流裝置（2）輸出的內(nèi)餡和外皮進(jìn)行捏花成型后，通過(guò)輸送裝置（1）運(yùn)走； 所述輸送裝置（1）的結(jié)構(gòu)為：包括框架（11）、輸送帶（12）、主動(dòng)輥（13）、從動(dòng)輥（14）和支撐輥（15），所述框架（11）活動(dòng)設(shè)置在豎直的導(dǎo)軌（17）上，所述框架（11）的后端設(shè)置有從動(dòng)輥（14），所述從動(dòng)輥（14）的兩端鉸接在框架（11）上，所述框架（11）的前端鉸接有彎折板（19），所述彎折板（19）的一端鉸接在框架（11）上，所述彎折板（19）的另一端活動(dòng)設(shè)置有輸送帶糾偏舌板（18），所述彎折板（19）的兩側(cè)均固定設(shè)置有彎折片（110），所述彎折板（19）和框架（11）的鉸接軸兩端均插接在彎折片（110）上，所述彎折片（110）上設(shè)置有圓弧形的滑槽（111），所述滑槽（111）上設(shè)置有螺絲緊固件（118），所述螺絲緊固件（118）通過(guò)與框架（11）連接將彎折片（110）夾持固定在框架（11）上，所述主動(dòng)輥（13）和支撐輥（15）設(shè)置在框架（11）的下側(cè)，且所述主動(dòng)輥（13）和支撐輥（15）的兩端鉸接在框架（11）上；所述輸送帶（12）繞過(guò)主動(dòng)輥（13）、從動(dòng)輥（14）、框架（11）上側(cè)、彎折板（19）上側(cè)、輸送帶糾偏舌板（18）和支撐輥（15）后繞回主動(dòng)輥（13）形成閉環(huán)；所述彎折板（19）能繞其與框架（11）的鉸接軸轉(zhuǎn)動(dòng)到框架（11）上方，所述彎折片（110）隨彎折板（19）同步轉(zhuǎn)動(dòng)，所述螺絲緊固件（118）匹配的沿滑槽（111）相對(duì)滑動(dòng)；所述輸送帶（12）的數(shù)量為兩個(gè)，兩個(gè)所述輸送帶（12）對(duì)稱橫向設(shè)置在框架（11）上； 所述餡料分流裝置（2）的結(jié)構(gòu)為：包括內(nèi)餡供料組件（21）、外包材供料組件（22）、定量分流組件（23）、分流管道（24）、閘閥（25）和出料模腔（26），兩個(gè)所述外包材供料組件（22）對(duì)稱設(shè)置在內(nèi)餡供料組件（21）的兩側(cè)，所述內(nèi)餡供料組件（21）和外包材供料組件（22）的出料口上均設(shè)置有定量分流組件（23），所述內(nèi)餡供料組件（21）的出料口上設(shè)置有分流管道（24），所述分流管道（24）為T型三通管，所述分流管道（24）的豎管端與內(nèi)餡供料組件（21）的定量分流組件（23）出料口連通，所述分流管道（24）的兩個(gè)水平管端分別通過(guò)管道連接有出料模腔（26），所述出料模腔（26）的內(nèi)腔與分流管道（24）的水平管端連通，所述出料模腔（26）的外腔通過(guò)管道與外包材供料組件（22）的定量分流組件（23）出料口連通，連接所述分流管道（24）水平管端與出料模腔（26）之間的管道上設(shè)置有閘閥（25），所述閘閥（25）用于控制進(jìn)入出料模腔（26）內(nèi)腔的內(nèi)餡流量； 所述捏花傳動(dòng)裝置（3）的結(jié)構(gòu)為：包括驅(qū)動(dòng)支架（31）、刀盤驅(qū)動(dòng)軸（32）、偏心軸（33）、刀盤驅(qū)動(dòng)板（34）、拉桿（35）、彎桿（36）、刀盤（37）和限位板（38），所述驅(qū)動(dòng)支架（31）上橫向設(shè)置有刀盤驅(qū)動(dòng)軸（32），所述刀盤驅(qū)動(dòng)軸（32）通過(guò)固定在驅(qū)動(dòng)支架（31）上的電機(jī)通過(guò)鏈輪鏈條結(jié)構(gòu)驅(qū)動(dòng)，所述刀盤驅(qū)動(dòng)軸（32）的兩端均平行設(shè)置有偏心軸（33），兩個(gè)所述偏心軸（33）上均設(shè)置鏈輪，所述偏心軸（33）上的鏈輪與設(shè)置在刀盤驅(qū)動(dòng)軸（32）上的鏈輪之間均通過(guò)鏈條連接，且兩個(gè)所述偏心軸（33）保持同步轉(zhuǎn)動(dòng)，所述驅(qū)動(dòng)支架（31）的兩端均設(shè)置限位板（38），所述限位板（38）上設(shè)置有弧形的限位孔，所述偏心軸（33）的一端或兩端對(duì)應(yīng)設(shè)置在所述限位孔內(nèi)，所述刀盤驅(qū)動(dòng)板（34）活動(dòng)套裝在偏心軸（33）上，且所述刀盤驅(qū)動(dòng)板（34）設(shè)置在驅(qū)動(dòng)支架（31）和限位板（38）之間，所述偏心軸（33）在沿限位孔輪廓轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，所述刀盤驅(qū)動(dòng)板（34）縱向往復(fù)移動(dòng)，所述彎桿（36）的一端通過(guò)拉桿（35）連接在刀盤驅(qū)動(dòng)板（34）的上端，所述彎桿（36）的另一端與刀盤（37）連接，通過(guò)刀盤驅(qū)動(dòng)板（34）縱向往復(fù)移動(dòng)帶動(dòng)刀盤（37）進(jìn)行張開(kāi)和卡緊捏花。

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