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龍圖騰網(wǎng)獲悉廣州菲勒生物科技有限公司;湖南菲勒生物技術(shù)有限公司申請(qǐng)的專(zhuān)利一種具有阻斷糖吸收作用的火麻仁蛋白肽的制備方法及其應(yīng)用獲國(guó)家發(fā)明授權(quán)專(zhuān)利權(quán)，本發(fā)明授權(quán)專(zhuān)利權(quán)由國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授予，授權(quán)公告號(hào)為：CN120249432B 。

龍圖騰網(wǎng)通過(guò)國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)在2025-08-15發(fā)布的發(fā)明授權(quán)授權(quán)公告中獲悉：該發(fā)明授權(quán)的專(zhuān)利申請(qǐng)?zhí)?專(zhuān)利號(hào)為：202510740881.9，技術(shù)領(lǐng)域涉及：C12P21/06；該發(fā)明授權(quán)一種具有阻斷糖吸收作用的火麻仁蛋白肽的制備方法及其應(yīng)用是由劉飛;李怡成;李雙祁設(shè)計(jì)研發(fā)完成，并于2025-06-05向國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局提交的專(zhuān)利申請(qǐng)。

本一種具有阻斷糖吸收作用的火麻仁蛋白肽的制備方法及其應(yīng)用在說(shuō)明書(shū)摘要公布了：本發(fā)明提供了一種具有阻斷糖吸收作用的火麻仁蛋白肽的制備方法及其應(yīng)用，屬于功能性活性肽技術(shù)領(lǐng)域，包括以下步驟：將火麻仁粉碎后通過(guò)低溫連續(xù)相變進(jìn)行脫脂，脫脂后得到脫脂火麻粕，所述脫脂火麻粕先后經(jīng)過(guò)多糖酶與蛋白酶進(jìn)行水解，水解結(jié)束后進(jìn)行低溫鹽析，經(jīng)過(guò)干燥、滅菌，得到火麻仁蛋白肽。通過(guò)本發(fā)明技術(shù)方案及制備方法得到的火麻仁蛋白肽具備以下作用：1.本發(fā)明制備得到的火麻仁蛋白肽可顯著抑制α?淀粉酶、α?糖苷酶活性（最大抑制率分別可達(dá)到84.2%、75.1%），從而阻斷人體對(duì)淀粉、糊精、雙糖等碳水的消化與吸收。2.雙盲臨床測(cè)試結(jié)果表明，本發(fā)明制備得到的火麻仁蛋白肽可有效降低餐后血糖峰值、峰面積，有效斷糖率可達(dá)到30~60%。

本發(fā)明授權(quán)一種具有阻斷糖吸收作用的火麻仁蛋白肽的制備方法及其應(yīng)用在權(quán)利要求書(shū)中公布了：1.一種具有阻斷糖吸收作用的火麻仁蛋白肽的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：將火麻仁粉碎后通過(guò)低溫連續(xù)相變進(jìn)行脫脂，脫脂后得到脫脂火麻粕，所述脫脂火麻粕先后經(jīng)過(guò)多糖酶與蛋白酶進(jìn)行水解，水解結(jié)束后進(jìn)行低溫鹽析，經(jīng)過(guò)干燥、滅菌，得到火麻仁蛋白肽；所述火麻仁蛋白肽包括以下短肽序列：SEQIDNO：1：Met-Thr-Met-Trp、SEQIDNO：2：Tyr-Lys-Pro-Val-Tyr、SEQIDNO：3：Thr-Pro-Val-Ser-Ile-Leu、SEQIDNO：4：Met-Ala-His-Leu-Phe、SEQIDNO：5：Met-Val-Ser-Leu-Tyr。

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