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龍圖騰網獲悉上海世味零廚科技發展有限公司申請的專利一種智能面館醬料混合裝置獲國家發明授權專利權，本發明授權專利權由國家知識產權局授予，授權公告號為：CN120420865B 。

龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-08-29發布的發明授權授權公告中獲悉：該發明授權的專利申請號/專利號為：202510926743.X，技術領域涉及：B01F29/64；該發明授權一種智能面館醬料混合裝置是由劉瑾;李明設計研發完成，并于2025-07-07向國家知識產權局提交的專利申請。

本一種智能面館醬料混合裝置在說明書摘要公布了：本發明公開了一種智能面館醬料混合裝置，涉及醬料混合領域，包括支座和一端為開口的外殼，支座包括用于調節外殼角度的調節架；外殼內轉動設置有混合組件，混合組件包括一端為開口的混合筒，混合筒上安裝有翻滾組件，翻滾組件包括多個第一攪拌桿和用于調節第一攪拌桿在混合筒壁徑向逐級收縮的驅動架；還包括面料攪拌組件，面料攪拌組件包括轉動設置在混合筒內的刮盤，刮盤上安裝有多個與第一攪拌桿垂直設置的第二攪拌桿；混合時，刮盤與混合筒反向轉動對醬料混合；刮盤跟隨混合筒同向轉動時對醬料和面條混合；出餐時，混合筒開口經調節架調節朝下，解決醬拌面出餐后醬料混合不均勻且人工攪拌容易飛濺污染衣服的問題。

本發明授權一種智能面館醬料混合裝置在權利要求書中公布了：1.一種智能面館醬料混合裝置，包括支座（10）和一端為開口的外殼（20），其特征在于：所述支座（10）包括用于調節外殼（20）角度的調節架（11）； 所述外殼（20）內轉動設置有混合組件（30），所述混合組件（30）包括一端為開口的混合筒（31），所述混合筒（31）上安裝有翻滾組件（40），所述翻滾組件（40）包括多個第一攪拌桿（41）和用于調節第一攪拌桿（41）在混合筒（31）壁徑向逐級收縮的驅動架（42）； 還包括面料攪拌組件（50），所述面料攪拌組件（50）包括轉動設置在混合筒（31）內的刮盤（51），所述刮盤（51）上安裝有多個與第一攪拌桿（41）垂直設置的第二攪拌桿（52）； 混合時，所述刮盤（51）與混合筒（31）反向轉動對醬料混合；所述刮盤（51）跟隨混合筒（31）同向轉動時對醬料和面條混合； 出餐時，所述混合筒（31）開口經調節架（11）調節朝下，多個軸向分布的第一攪拌桿（41）形成多級阻隔帶，多個第一攪拌桿（41）經驅動架（42）驅動由外到內逐一收縮，使得面條由下至上依次滑落，所述外殼（20）包括中間殼（21），所述中間殼（21）的一端連接有底殼（22），另一端連接有端殼（23）； 所述混合筒（31）通過多個軸承轉動設置在中間殼（21）和端殼（23）上，所述端殼（23）的開口端內壁固定有螺旋導軌（24）； 所述驅動架（42）包括套設在混合筒（31）上的套筒（421）和多個環形分布在套筒（421）上的導向架（422），所述導向架（422）用于逐級驅動第一攪拌桿（41）收縮； 一側所述導向架（422）上固定有與螺旋導軌（24）配合的滑塊（43），所述套筒（421）遠離導向架（422）的一端與混合筒（31）之間固定有多個第三彈簧（44），所述混合筒（31）上分布有多個安裝座（32），軸向分布的安裝座（32）為一組，環形分布有多組； 所述導向架（422）沿著每組安裝座（32）滑動，所述第一攪拌桿（41）滑插在安裝座（32）上，所述第一攪拌桿（41）一端垂直固定有驅動軸（411）；所述導向架（422）上開設有多個傾斜且與驅動軸（411）配合的驅動坡孔（423），且由外到內坡度依次變小。

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