豐益(上海)生物技術研發中心有限公司徐學兵獲國家專利權
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龍圖騰網獲悉豐益(上海)生物技術研發中心有限公司申請的專利一種結構化乳液獲國家發明授權專利權，本發明授權專利權由國家知識產權局授予，授權公告號為：CN114680197B 。
龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-08-15發布的發明授權授權公告中獲悉：該發明授權的專利申請號/專利號為：202011596309.3，技術領域涉及：A23D9/007；該發明授權一種結構化乳液是由徐學兵;張綾芷;葛輝;張虹;鄭妍設計研發完成，并于2020-12-29向國家知識產權局提交的專利申請。
本一種結構化乳液在說明書摘要公布了：本發明提供一種結構化乳液，所述結構化乳液包括：油相組合物2?6％；水溶性組合物7?20％；水74?92％。所述油相組合物的脂肪酸組成中，飽和脂肪酸含量≤45％，單不飽和脂肪酸含量≤50％，多不飽和脂肪酸含量≤30％；所述油相組合物含有以總脂質質量計0.4?2.9％的磷脂。本發明的結構化乳液或噴霧干燥的粉末的水復溶乳相對母乳的凍融乳具有更優的乳液穩定性；相對傳統嬰兒配方乳明顯的提高嬰幼兒脂質消化和吸收的功效。
本發明授權一種結構化乳液在權利要求書中公布了：1.一種用于嬰兒配方乳的極性脂質組合物，其特征在于，所述嬰兒配方乳含有結構化乳液，所述結構化乳液包括2-6%的油相組合物、7-20%的水溶性組合物和74-91%的水，其中，所述油相組合物包含所述極性脂質組合物和油脂組合物，以所述極性脂質組合物的總質量計，所述極性脂質組合物中包含60%以上的磷脂；以磷脂的總質量計，所述磷脂包含28-35%磷脂酰膽堿PC、20-35%磷脂酰乙醇胺PE、10-30%肌醇磷脂PI和10-25%鞘磷脂SM；所述極性脂質組合物中還包含甾醇，以極性脂質組合物的總質量計，所述極性脂質組合物中包含8-40%的甾醇。
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2、報告中的分析和結論僅反映本公司于發布本報告當日的職業理解，僅供參考使用，不能作為本公司承擔任何法律責任的依據或者憑證。
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