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      食品,飲料機械,設(shè)備的制造及其制品加工制作,儲藏技術(shù)
      • 本發(fā)明公開了一種三七紅茶及其制備方法,屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域,包括以下步驟:前處理:將紅茶茶葉鮮葉利用麥麩熏制后進行萎凋;揉捻:將三七提取物溶液分別于揉捻初期和揉捻中期與茶葉混合;發(fā)酵:采用分階段發(fā)酵的方式對茶葉進行動態(tài)有氧發(fā)酵;后處理:將發(fā)...
      • 本發(fā)明屬于農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)領(lǐng)域,公開了一種低酸沙棘清汁的制備方法,包括如下步驟:1)S01沙棘分選;2)S02清洗;3)S03破碎、取汁;4)S04殺菌、冷卻;5)S05酶解;6)S06澄清;7)S07過濾;8)S08殺菌;9)S09沙棘清汁...
      • 本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,特別是涉及一種具有定制消化特性和番茄紅素釋放功能的3D打印吞咽障礙專用魚源蛋白凝膠及其制備方法和應(yīng)用。本發(fā)明聯(lián)合食品增材制造技術(shù)和動態(tài)老年消化模型,構(gòu)建了負載番茄紅素的IN/KGM凝膠體系,通過調(diào)控IN與KGM的...
      • 本發(fā)明提供了一種提高肉雞肌肉營養(yǎng)價值的養(yǎng)殖方法,具體包括以下步驟,步驟一,選擇作為放養(yǎng)場地,放養(yǎng)場地四周設(shè)置圍欄,并種植藥材;步驟二,建設(shè)雞舍并消毒;步驟三,21日齡前限制飼喂、減少光照、增加飼喂次數(shù);步驟四,放養(yǎng)時用機械設(shè)備追逐肉雞;步驟...
      • 本發(fā)明公開了一種竹葉蘭發(fā)酵提取物的制備及其應(yīng)用,本發(fā)明采用釀酒酵母對竹葉蘭進行發(fā)酵能顯著提升竹葉蘭提取液中總多酚(提高119.1%)和黃酮(提高43.8%)的得率。所得發(fā)酵液(可溶性固體物含量為9.12mg/mL)、發(fā)酵物兼具乙酰膽堿酯酶抑...
      • 本申請涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,公開了一種低GI葛根全粉面條及其制備工藝,由以下重量份的原料組成:小麥粉76?84份、葛根全粉6?14份、輔料粉10份、谷朊粉0?10份、魔芋精粉0.1?0.4份、食鹽1份。所述輔料粉由蕎麥粉和紅豆粉組成,且蕎麥...
      • 一種高膳食纖維含量掛面的制備方法,是將番茄皮加入水攪拌粉碎,過濾得固體,烘干,過篩得番茄皮渣粉末;將番茄皮渣粉末與高筋小麥粉混合得混合物A;將食用鹽和復(fù)合食用膠加入水中配制得混合物;將混合物A和混合物B攪拌混合成面絮,將面絮恒溫發(fā)酵熟化成面...
      • 本申請涉及食品技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種基于可控工藝自然賦香的復(fù)合風(fēng)味糖漿的制備方法及其制備得到的糖漿及應(yīng)用,所述可控工藝自然賦香的復(fù)合風(fēng)味糖漿的制備方法,包括如下步驟∶將冰糖及白砂糖投入到水中,充分攪拌溶解制成混合液A;將果葡糖漿與所述混合液...
      • 本發(fā)明涉及食品發(fā)酵與乳品加工技術(shù)領(lǐng)域,特別是涉及一種凝固型酸奶及其制備方法,所述制備方法包括以下步驟:1)將原料乳與甜味物質(zhì)、乳蛋白粉、穩(wěn)定劑、物理變性淀粉混合后,得到混合料A;2)將步驟1)中得到的混合料A均質(zhì)、滅菌并冷卻,得到混合料B;...
      • 本發(fā)明公開了一種移栽用智能鎖緊器,具體涉及樹木移栽領(lǐng)域,包括支撐機構(gòu),支撐機構(gòu)的內(nèi)部轉(zhuǎn)動連接有第一切割機構(gòu),支撐機構(gòu)的底部固定連接有第二切割機構(gòu),第二切割機構(gòu)的頂部固定連接有操控機構(gòu),支撐機構(gòu)的外壁套設(shè)有限位機構(gòu),第二切割機構(gòu)包括第二壓片,...
      • 本實用新型涉及一種輔助壓餅的多功能組合夾具,設(shè)置安裝在機械臂上,包括:支架、夾抱傾倒裝置、內(nèi)飛紙吸取裝置、茶葉抓取裝置和茶葉抹平裝置;支架為“凵”形,底部設(shè)置有安裝孔,用于安裝在機械臂上;內(nèi)飛紙吸取裝置、茶葉抓取裝置與茶葉抹平裝置分別設(shè)置安...
      • 本申請公開了一種糍粑生產(chǎn)設(shè)備,包括:工作臺;錘壓組件,錘壓組件包括安裝臂、料錘和料桶,安裝臂設(shè)置于工作臺上,料錘升降設(shè)置于安裝臂上,料桶轉(zhuǎn)動設(shè)置于工作臺上,且料桶位于料錘的正下方;刮料組件,刮料組件包括刮板和安裝座,安裝座可拆卸設(shè)置于安裝臂...
      • 本發(fā)明涉及蔬菜凍干技術(shù)領(lǐng)域,且公開了一種蔬菜凍干裝置,包括凍干機箱體,所述凍干機箱體的一側(cè)設(shè)有凍干倉,所述凍干機箱體的一側(cè)且位于凍干倉外側(cè)設(shè)有側(cè)門,所述凍干倉的兩側(cè)內(nèi)壁上均通過軸承轉(zhuǎn)動連接有連接柱,兩個所述連接柱之間固定連接有架體,所述凍干...
      • 本發(fā)明公開了一種土豆粉生產(chǎn)用土豆脫皮機,涉及土豆脫皮技術(shù)領(lǐng)域。該土豆粉生產(chǎn)用土豆脫皮機,處理倉,所述處理倉的側(cè)面裝配有排水管;動力桿,所述動力桿的頂部裝配有轉(zhuǎn)動盤;所述動力桿的外側(cè)固定連接有鏈輪一,所述處理倉的內(nèi)壁通過設(shè)置彈簧一連接有摩擦脫...
      • 本申請?zhí)峁┮环N壽司米飯卷飯裝置,涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。該壽司米飯卷飯裝置包括儲料機構(gòu)、上層機構(gòu)和卷飯機構(gòu);所述儲料機構(gòu)與所述上層機構(gòu)匹配安裝,所述儲料機構(gòu)中的物料通過所述上層機構(gòu)傳輸至所述卷飯機構(gòu);所述卷飯機構(gòu)包括夾飯組件和皮帶組件,所...
      • 本發(fā)明公開了一種MT和SNP復(fù)合保鮮劑及其制備和應(yīng)用,涉及復(fù)合保鮮膜領(lǐng)域,褪黑素(MT);一氧化氮供體硝普鈉(SNP);輔助成分添加吐溫?80(Tween?80)作為乳化劑,將MT和SNP溶解于適量水中,攪拌均勻后加入吐溫?80,制得MT和...
      • 本發(fā)明提供了一種苗木種植用挖掘設(shè)備,屬于林業(yè)設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,包括驅(qū)動小車,在驅(qū)動小車上固定連接有一支架,在支架上固定連接有一支撐桿,支撐桿呈水平設(shè)置,在支撐桿一端上設(shè)有用于將支撐桿連接在樹干上的連接機構(gòu),支撐桿可以沿著樹干外壁周向轉(zhuǎn)動,在支撐...
      • 本發(fā)明公開了白蕓豆提取物或其組合物在口服美容中的應(yīng)用,本發(fā)明提供了白蕓豆提取物的新用途,具體的,公開了白蕓豆提取物或其組合物在提亮膚色、抗光老化等口服美容中的應(yīng)用。本發(fā)明還提供了口服美容的組合物,通過特定比例的動物雙歧桿菌乳亞種MN?Gup...
      • 本實用新型公開了一種橡膠樹割膠收集裝置,包括固定環(huán),所述固定環(huán)包括兩個半環(huán),所述半環(huán)的一端相鉸接,所述半環(huán)的另一端分別固定連接有連接塊,所述連接塊的端面分別貫穿設(shè)置有固定槽,其中一個固定槽的內(nèi)部轉(zhuǎn)動設(shè)置有固定螺桿,所述固定螺桿上螺接有固定螺...
      • 本發(fā)明公開了一種羊肚菌復(fù)合保鮮劑及其應(yīng)用。所述羊肚菌復(fù)合保鮮劑的組分包括75mg/L的表面活性素、25mg/L的殼聚糖、4000mg/L的CaCl2、濃度為30%的乙醇。所述羊肚菌復(fù)合保鮮劑能夠有效抑制運輸和貯存過程中...
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